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o processo 25kg terminou a máquina de processamento fresca das folhas de chá do chá 100kg preto

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  • Marca:

    DELI ASSISTANT
  • Passo 1:

    Withering
  • Passo 2:

    Kneading
  • etapa 3:

    Deblocking
  • Passo 4:

    Fermentation
  • Passo 5:

    Drying
  • Detalhes do produto

Etapas do processo de chá preto tipo listrado são murcha, rolando, desbloqueando, fermentação e secagem.

Cada dia processa folhas de chá fresco 100kg, o teor de água das folhas de chá i s 75% - 80% (adquira um valor intermediário de 78%), o tempo total do processo precisa de cerca de 9 horas (exceto depena e murcha).

Etapa 1: murchando
Murchamento natural :

Tempo de decomposição cerca de 15-20 horas, deixe o teor de água cair para 60%, depois de murchar, o peso da folha de chá é de cerca de 82 kg.

Cada peneira pode colocar 2,5 kg folha de chá fresco, cada rack tem 20pcs peneiras, então 1 set rack pode colocar 50 kg de folhas de chá fresco, você precisa de 2 conjuntos de racks (40pcs peneiras).

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

2 CONJUNTOS DL-TQJ-20


Máquina murchando :

Tempo de murchar cerca de 5-7 horas, deixe o teor de água cair para 60%, depois de murchar, o peso da folha de chá é de cerca de 82 kg.

Cada máquina pode colocar 200 kg folhas de chá fresco por o tempo, então você precisa de 1 máquina de conjunto

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 SET DL-6CWD-600

Etapa 2: rolando
Tempo total de chá preto precisa de cerca de 90 minutos, é dividido em 2 vezes, cada vez 45 minutos, rolando 82 kg folha de chá fresco, recomendamos que você use 2 conjuntos DL-6CRT-65 rolo de chá , pode colocar 40 kg de folhas frescas por vez.

Depois de rolar, o teor de água da folha de chá não é alterado, então as folhas pesam cerca de 80 kg.

Diâmetro do tambor de rolamento é 65 centímetros, os primeiros 45 minutos, não precisa de pressão, o seconed 45 minutos, pressione e role por 10 minutos, solte e role por 5 minutos, e r epeat até o final dos tempos.

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 SET DL-6CRT-65

Etapa 3: desbloqueio
Após cada processo de laminação, a máquina de desbloqueio é necessária, para uma pequena quantidade de produção de chá preto, recomendamos que você use máquina de desbloqueio de chá pequeno DL-6CJK-40 .

DL-6CJK-40 pode desbloquear o bloco de chá, e para processamento subseqüente.


Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 SET DL-6CJK-40

Etapa 4: Fermentação
Tempo de fermentação de cerca de 3-5 horas, precisa processar 80 kg folha de chá, recomendamos que você use 1 conjunto DL-6CFJ-30 máquina de fermentação de chá , esta máquina pode colocar 100 kg de folhas de chá por vez. Após a fermentação, o peso não é alterado, também 80kg.
Volume de fermentação de cerca de 0,36 m³, camada de fermentação são 7 camadas, cada vez que pode colocar 100 kg de folhas de chá.

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 SET DL-6CFJ-30

Etapa 5: Secagem

Secagem de 80 kg de folhas de chá, o ur máquina de secagem de folhas de chá, 1m² área pode colocar cerca de 15 kg de folhas de chá, por isso precisa de cerca de 5,33m² de área para secar.

Recomendamos que você use DL-6CHZ-6 secadora de folhas de chá , a máquina tem área de secagem 6m².

Após a secagem, o teor de água cai para 5%, você pode obter cerca de 25 kg de chá fresco.

Área de secagem é de 6m², tempo de secagem cerca de 2 horas, temperatura de secagem cerca de 75 - 100 até que o teor de água da folha caia 5%, fácil de armazenar.

Process 25kg Finished Small Black Tea Or 100kg Fresh Tea Leaves Need Which Tea Processing Machine

1 SET DL-6CHZ-6

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